L'Essentiel de la cuisine

Comment bien se nourrir en tirant le meilleur parti des bons produits de saison sans utiliser d'ingrédients d'origine animale ?Que vous soyez végétalien, allergique, soucieux de votre santé ou simplement un gourmand curieux, vous trouverez dans ce livre de quoi vous faire plaisir !Régalez-vous avec 75 recettes saines de saison, simples à réaliser, originales et peu onéreuses qui sauront séduire votre palais. Il y en a pour tous les goûts et pour tous les moments de la journée : entrées, plats, desserts, boissons, ainsi qu'un menu de fête !Toutes les recettes sont végétaliennes : sans viande, sans poisson, sans œuf, sans lait, sans produits animaux. La majorité est également sans gluten.Ce recueil de recette est la contraction des 4 premiers volumes "Mes Bons Petits Plats" avec un menu festif en bonus.

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